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nuestro concepto

Durante muchos años hemos integrado firmemente el tema de la nutrición saludable en nuestras vidas y siempre estamos muy involucrados con las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos. Estamos absolutamente convencidos de que las personas pueden mejorar significativamente su calidad de vida a través de la ingesta de alimentos de alta calidad y una dieta saludable con menos carbohidratos, además de contrarrestar una gran variedad de enfermedades y aliviar significativamente los síntomas. Sin embargo, también notamos que es increíblemente difícil mantener una dieta saludable cuando quieres comer fuera. Especialmente si quieres tomar un delicioso y rico desayuno, esto es casi imposible en un restaurante o cafetería. No sabes qué cantidad de hidratos de carbono tiene el alimento ni qué valores de proteínas y grasas. Un gran problema es que muchas personas asumen que para adelgazar, además de una dieta saludable, hay que recurrir principalmente a ensaladas, productos alternativos y otras réplicas, que lamentablemente en su mayoría no saben bien. Esto es muy aburrido e insatisfactorio a la larga. Además, apenas existen alternativas sin azúcar para un postre, o incluso los dulces son difíciles de encontrar. Y eso es exactamente lo que queremos cambiar ahora: ¡Es por eso que estamos abriendo el primer café bajo en carbohidratos y cetogénico de Hamburgo! Disponemos de numerosos platos de creación propia, creativos, versátiles e increíblemente deliciosos, con los que queremos mimar a nuestros comensales y ayudarles a sentirse mejor consigo mismos. Nos gustaría mostrarte que la dieta baja en carbohidratos y cetogénica no se trata de prescindir, sino que puede ser muy versátil, extremadamente sabrosa, muy creativa y, sobre todo, para TODOS. Tendremos otra característica especial: las kilocalorías exactas y los macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos) se dan para cada plato, de modo que los platos se pueden rastrear en su propia aplicación si es necesario. Por lo tanto, tiene una visión general exacta de sus macros y puede planificar sus necesidades diarias en consecuencia. Nuestro objetivo no es solo llegar a las personas que ya comen sano, sino que diseñaremos los platos de tal manera que todos los que simplemente quieran comer comida deliciosa y buena estén en perfectas manos con nosotros y salgan contentos de nuestra cafetería. No hace falta decir que nuestro objetivo es convencer a cada huésped de nuestra comida de tal manera que cada huésped que ingrese a nuestro café se convierta en un cliente habitual. Preparamos todos nuestros alimentos frescos e internos, incluido nuestro increíblemente delicioso pan cetogénico (realmente sabe a pan normal) que preparamos y horneamos internamente. Todos los platos, incluidos los postres y pasteles, están libres de azúcar industrial y, por lo tanto, son ideales para dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas. Como prescindimos por completo del azúcar industrial, trabajamos con sustitutos del azúcar como la stevia, el xilitol y también las gotas de sabor. Con nosotros no encontrarás harinas normales como la típica harina de trigo, trabajamos con harinas como la harina de coco, harina de almendras, fibra de bambú etc. Estas son deliciosas y se pueden integrar perfectamente en la dieta por sus buenos valores. Te mimaremos con un rico desayuno todos los días y con un delicioso almuerzo de lunes a sábado. Para que los golosos también saquen provecho de su dinero, te servimos varias delicias seis días a la semana por la tarde y no faltarán las diferentes creaciones de pasteles.
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